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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于青海椒怎么弄不會(huì)壞 7步教你做出不會(huì)壞的辣椒方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、去市場(chǎng)上新鮮新鮮而且完整
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于青海椒怎么弄不會(huì)壞 7步教你做出不會(huì)壞的辣椒方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、去市場(chǎng)上新鮮新鮮而且完整的青辣椒，一定要新鮮的，沒(méi)有破的，因?yàn)槿绻频脑?，很容易在腌制過(guò)程中腐爛掉。
2、把買好的青辣椒洗干凈，然后晾干，一定要做到?jīng)]有水分殘留。
3、把晾干的辣椒切成一段一段的。
4、把剛買回的大蒜剝好，使之成為一瓣一瓣的。
5、把剛買回的生姜洗干凈，然后切成絲狀。
6、把辣椒， 大蒜、生姜以及鹽，白糖，白酒，醬油，味精混合到一起， 用筷子充分?jǐn)嚢瑁_保干凈而且干燥。
7、把混合了各種佐料的辣椒裝入洗干凈并且晾干的壇子中，用水封住壇子，過(guò)半個(gè)月過(guò)后就可以吃了。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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