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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于糯米粉加雞蛋的做法 營養(yǎng)價(jià)值很高方面的知識吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、將小蔥和雞蛋打入碗中。加入兩勺糯米
今天小編來給大家分享一些關(guān)于糯米粉加雞蛋的做法 營養(yǎng)價(jià)值很高方面的知識吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、將小蔥和雞蛋打入碗中。加入兩勺糯米粉，一勺面粉。比例不要特別精確，大概就是糯米粉比面粉多就行。
2、加入半勺鹽，這個(gè)可以自己調(diào)整。
3、加入冷水和成稍稀一些的就可以，這樣餅會(huì)薄些，容易產(chǎn)生酥脆的口感
4、開火熱鍋，倒入些許菜籽油（其它油好像做的餅是軟趴趴的，沒有這個(gè)攤出來酥）
5、盡量用中火，就是七點(diǎn)八點(diǎn)位置的最合適，太大了怕糊了就小火六點(diǎn)位置等待一會(huì)兒再中火。
6、來回翻個(gè)兩次身，差不多這個(gè)顏色，然后可以用鏟子切成四份就可以出盤了。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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