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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于絲瓜金針菇家常做法 不妨動手做一下方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、準(zhǔn)備材料。主料絲瓜180g金針菇100g
今天小編來給大家分享一些關(guān)于絲瓜金針菇家常做法 不妨動手做一下方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、準(zhǔn)備材料。主料絲瓜180g金針菇100g，調(diào)料食鹽適量蔥適量姜適量料酒適量香油適量調(diào)和油適量紅尖椒適量胡椒粉適量
2、金針菇去根入沸中燙一下?lián)瞥鏊荷ⅰ?/p>
3、絲瓜去皮切成粗絲入淡鹽水浸泡。
4、鍋中油燒熱，入蔥姜炒香。
5、加入絲瓜絲翻炒。
6、炒熟軟出鍋。
7、另起鍋，鍋中放少量油，放金針菇炒。
8、將金針菇炒熟軟。
9、加入胡椒粉、料酒。
10、加入芝麻油。
11、煮沸后，加入炒好的絲瓜。
12、煮沸后，加鹽調(diào)味，加入紅椒絲。
13、加少許雞精出鍋。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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