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導讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于農(nóng)村自制酵母方法 如何自制酵母方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、高筋面粉五百克，置于清潔盆內(nèi)，加同樣
今天小編來給大家分享一些關(guān)于農(nóng)村自制酵母方法 如何自制酵母方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、高筋面粉五百克，置于清潔盆內(nèi)，加同樣份量燒過的冷清水，緩慢拌至均和，再加一茶匙幼鹽，再拌和后用蓋子蓋上。
2、另用一較大盤子注入三十度溫水，把盛裝面粉的盆子放進大盤里浸泡著，并保持其溫度，使其面粉持續(xù)發(fā)酵，四至五小時后面粉經(jīng)已發(fā)至透徹，取出面粉的盆子，不用打開蓋子，再置其陰涼處，三天后過程完成，不含雜質(zhì)的自然酵母粉就這樣制成。
3、這時面粉該成為糊狀，從盆里取出酵母粉，至入密封的瓶子內(nèi)貯入冰箱，以后可以慢慢勻量取出部分來使用。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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