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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于川味鹵牛肉的做法 下面親自教給您方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、主料五花肉1000克豬耳朵1個(gè)2、輔料醬
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于川味鹵牛肉的做法 下面親自教給您方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、主料五花肉1000克豬耳朵1個(gè)
2、輔料醬油1/2碗油1大勺五香1小把冰糖1小把大蔥1根鹽1勺雞精1小勺姜6片水適量干辣椒3個(gè)
3、肉肉洗凈
4、切成大塊
5、雞粉一小勺，生物抽半碗，老抽半勺，美味香醬。一勺再加半碗清水
6、料汁里加蒜
7、輔料下鍋
8、加水沒(méi)過(guò)豬肉
9、大火上汽后轉(zhuǎn)小火悶煮十五分鐘即可
10、晾涼后就可以切肉裝盤(pán)了
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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