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饅頭餡的做法大全(香梨饅頭做法大全 香梨饅頭成形竅門(mén))

2022-09-18 00:41:54 滾動(dòng)新聞 來(lái)源:
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于香梨饅頭做法大全 香梨饅頭成形竅門(mén)方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、酵母提前用溫水化開(kāi),靜置五分鐘。2

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于香梨饅頭做法大全 香梨饅頭成形竅門(mén)方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、酵母提前用溫水化開(kāi),靜置五分鐘。

2、200g面粉、20g玉米粉、35g白糖混合,慢慢加入溫水,用筷子攪成絮狀。揉成光滑的面團(tuán),靜置15分鐘。

3、取出面團(tuán)充分排氣后搓成條,分成小段,取一小段搓圓。然后左手托住,右手食指和拇指捏著一頭慢慢的轉(zhuǎn)圈,做成梨的形狀,最后用筷子在梨的頂端捅個(gè)洞,梨就做好了。

4、冷水入鍋蒸,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘,再燜5分鐘左右就可以了。用一小段薄荷的莖和薄荷葉做裝飾。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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