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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于糖醋里脊醬油腌黃瓜配方 越吃越好吃的哦方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、黃瓜清洗干凈2、黃瓜撒上鹽，腌
今天小編來給大家分享一些關(guān)于糖醋里脊醬油腌黃瓜配方 越吃越好吃的哦方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、黃瓜清洗干凈
2、黃瓜撒上鹽，腌出水份
3、黃瓜大的切長(zhǎng)條，小的整條，晾曬去除水份
4、鍋中倒入醬油
5、調(diào)入白糖煮開晾涼備用
6、熱鍋冷油，放入花椒粒和大料小火炸出香味，關(guān)火晾涼備用
7、準(zhǔn)備生姜、辣椒、蒜粒
8、生姜和蒜切片
9、取一容器，底層鋪上生姜、鹽、蒜片、辣椒等，放入晾曬好的黃瓜（做的黃瓜多，可用窄口罐子來腌）
10、依次一層調(diào)料一層黃瓜碼好
11、倒入晾涼的醬油汁兒，淹沒黃瓜為宜
12、倒入白酒和晾的油（若用罐子腌黃瓜，倒入酒和醬油，最后多倒一些油，覆蓋在最上一層封口）
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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