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今日更新絲瓜怎么挑選不發(fā)苦,絲瓜的挑選方法

2022-05-07 04:34:06 知識問答 來源：
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對絲瓜怎么挑選不發(fā)苦,絲瓜的挑選方法比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于絲瓜怎么挑選不發(fā)苦,絲瓜的挑

目前大家應(yīng)該是對絲瓜怎么挑選不發(fā)苦,絲瓜的挑選方法比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于絲瓜怎么挑選不發(fā)苦,絲瓜的挑選方法方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1看形狀

我們要從眾多的絲瓜中快速的挑選出優(yōu)質(zhì)的絲瓜并不是一件簡單的事情。首先，我們應(yīng)該從形狀入手。我們可以挑選那些形狀比較規(guī)則、兩頭一樣粗細(xì)的絲瓜來進(jìn)一步判斷是否新鮮水嫩。那些局部腫大的絲瓜就不要看了。

看顏色

在確定了我們要購買的絲瓜之后，下面就是判斷是否水嫩新鮮。首先，可以從顏色來入手。一般來說，剛從藤上采摘下來的比較新鮮的嫩絲瓜的顏色應(yīng)該是呈現(xiàn)出翠綠色的。如果我們看到的絲瓜呈黃綠色的話，那么說明這個(gè)絲瓜已經(jīng)稍微有點(diǎn)老了，吃起來口感會不好。

看表皮

我們還可以通過看絲瓜的表皮來判斷這個(gè)絲瓜是否新鮮。一般如果這個(gè)絲瓜的表皮沒有腐爛破損，而且根部還帶有絲瓜花的話，說明這個(gè)絲瓜還是比較新鮮的。因?yàn)槿绻呀?jīng)采摘下來很久了的話，絲瓜的根部的絲瓜花應(yīng)該已經(jīng)蔫了或者脫落了。

看紋理

通過看紋理的深淺也是可以判斷出絲瓜到底是否新鮮水嫩的。一般來說，如果這個(gè)絲瓜的紋理是那種比較細(xì)小而且分布比較均勻的話，就說明這個(gè)絲瓜應(yīng)該是比較嫩的絲瓜。相反，如果絲瓜表面的紋理非常清晰而且比較深的話，就說明這個(gè)絲瓜應(yīng)該比較老了。

用手捏

把絲瓜拿在手里捏一下，如果感覺整個(gè)絲瓜的手感是比較結(jié)實(shí)的話，那說明這個(gè)絲瓜是剛采摘下來不久很新鮮的絲瓜。而如果捏起來這個(gè)絲瓜軟軟的，沒有什么彈性的話，就說明這個(gè)絲瓜已經(jīng)放了很久或者已經(jīng)老了，不適合購買。

吃絲瓜有什么好處2抗壞血病

絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥；

健腦強(qiáng)心

絲瓜富含B族維生素，有健腦的作用；它還含有皂甙類物質(zhì)，具有一定的強(qiáng)心作用。

美容

絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺；

抗病毒、抗過敏

絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用，在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸，其有很強(qiáng)的抗過敏功效。

活血通絡(luò)

有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對調(diào)理月經(jīng)有幫助。

清熱解毒、止咳化痰

絲瓜藤味苦性涼，有通筋活絡(luò)，祛咳鎮(zhèn)痰的作用。絲瓜絡(luò)味甘性平，有清熱解毒，利尿消腫的作用。

催乳

絲瓜具有豐胸的作用，對于產(chǎn)婦來說，這時(shí)候吃一些絲瓜就可以催乳，促進(jìn)乳汁的分泌。同時(shí)對于哺乳期的產(chǎn)婦來說，多吃絲瓜還有利于下奶，促進(jìn)乳汁的分泌。

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