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導讀 今天小編來給大家分享一些關于雞蛋香菜的餃子的做法 簡單易學方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、餃子皮所需原料：面粉300克、清水120克~
今天小編來給大家分享一些關于雞蛋香菜的餃子的做法 簡單易學方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、餃子皮所需原料：面粉300克、清水120克~150克、鹽一點點 。
2、餃子餡所需原料：豬肉250克（最好里面有點肥肉）、香菜200克、蔥末20克、花椒粉適量、植物油適量、鹽適量、醬油適量。
3、在盆中加入適量的白面。在加入適量的水揉成面團待用。
4、把豬肉清洗干凈。在把香菜清洗干凈。
5、在把豆瓣醬放在碗中，加入適量的水在加入餃子料和醬油攪拌。
6、把豬肉切成小塊。在把蔥切成小段和豬肉一起剁。肉快剁成加入香菜一起剁。
7、剁好放在盆中，在盆中加入適量的調(diào)和油和適量的鹽在攪拌待用。
8、把面團切成切成相同的小段。
9、用搟面杖搟成圓薄片。在用薄片包餃子。
10、在鍋中加入水，水開后煮餃子。煮熟后就可以吃了。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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