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怎樣做清燉排骨好吃(清頓排骨湯怎么做 簡單好學(xué)又好喝)

2022-09-19 00:27:20 滾動(dòng)新聞 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于清頓排骨湯怎么做 簡單好學(xué)又好喝方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、準(zhǔn)備食材:8塊豬小肋排,1穗玉米切塊,

今天小編來給大家分享一些關(guān)于清頓排骨湯怎么做 簡單好學(xué)又好喝方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、準(zhǔn)備食材:8塊豬小肋排,1穗玉米切塊,1根胡蘿卜切塊,少許海帶切小段,干香菇一分為二,生姜切片,以上備用。

2、豬小肋排焯水處理:豬小肋排冷水下鍋,加入少許料酒,焯水后,備用。統(tǒng)籌安排時(shí)間,此時(shí)高壓鍋燒熱水,加入燉排骨湯所需要的水量,備用。

3、炒鍋燒熱放少許油,放入生姜、肋排,把肋排炒緊致,加少許開水煮1分鐘后,把排骨放到高壓鍋內(nèi),再放入玉米、胡蘿卜、海帶、香菇,加適量鹽、黑胡椒粉,攪拌均勻,蓋上鍋蓋和壓力閥,上壓力后,中火,計(jì)時(shí)12分鐘,關(guān)火,自然泄壓。

4、清燉排骨湯做好了,盛入湯盆。

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