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爆肚粉絲的做法視頻教程(爆肚粉絲做法 送給愛吃辣的你)

2022-09-19 04:42:46 滾動新聞 來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于爆肚粉絲做法 送給愛吃辣的你方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、把整片牛肚 百葉用清水沖刷洗凈,要多洗幾

今天小編來給大家分享一些關(guān)于爆肚粉絲做法 送給愛吃辣的你方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、把整片牛肚/百葉用清水沖刷洗凈,要多洗幾遍,百葉/牛肚切片,越薄越好,燒開水,焯一遍,時間千萬不要太長,會太老咬不動的,焯好備用;

2、鴨血切塊,燒開水,焯一遍,焯好備用;

3、生抽加蒜末調(diào)好汁備用,這個量保持在40克左右就好;

4、燒開熱水,粉絲下鍋煮2分鐘左右,撈出;

5、生抽加蒜末調(diào)好汁備用,這個量保持在40克左右就好;

6、燒開熱水,粉絲下鍋煮2分鐘左右,撈出;

7、粉絲撈出盛入碗中,放入鴨血、毛肚、加入少許芝麻醬、豆腐乳、鹽調(diào)味;

8、加入煮粉絲的湯,滴一滴香油,辣椒油和香菜可依據(jù)個人口味酌情添加。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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