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糯米粉年糕的做法大全家常(糯米粉松糕做法花甲大全 你都學(xué)會(huì)了嗎)

2022-09-19 16:41:51 滾動(dòng)新聞 來(lái)源:
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于糯米粉松糕做法花甲大全 你都學(xué)會(huì)了嗎方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、用一個(gè)大盆子把糯米粉和粘米粉倒

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于糯米粉松糕做法花甲大全 你都學(xué)會(huì)了嗎方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、用一個(gè)大盆子把糯米粉和粘米粉倒下

2、紅糖塊放5碗水煮化(糖水一次性煮夠量,攪拌米粉時(shí)不能用冷水或再加其他水分)

3、加上半碗花生油

4、慢慢倒進(jìn)米粉里攪拌均勻(邊倒糖水邊揉面團(tuán),注意不要放的水量太多或太干,這個(gè)度要慢慢拿捏)直至面團(tuán)全部滲人水分,表面光滑柔軟。

5、用一個(gè)較大的不銹鋼盆子,盆子內(nèi)底部涂上一層花生油(蒸熟后容易取出)

6、把揉好的面團(tuán)鋪在盆子里,均勻壓平,上鍋隔水大火煮開(kāi),中火蒸2個(gè)小時(shí)左右

7、蒸好了,放涼。

8、刀沾一點(diǎn)水,切開(kāi)年糕。這時(shí)可以直接食用了

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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