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花膠瘦肉放什么材料（花膠瘦肉的做法 你都學(xué)會(huì)了嗎）

2022-09-20 16:06:58 滾動(dòng)新聞 來(lái)源：
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于花膠瘦肉的做法 你都學(xué)會(huì)了嗎方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、魚(yú)膠即魚(yú)鰾（魚(yú)類用于調(diào)整下沉和上浮的器

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于花膠瘦肉的做法 你都學(xué)會(huì)了嗎方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、魚(yú)膠即魚(yú)鰾（魚(yú)類用于調(diào)整下沉和上浮的器官，也叫魚(yú)泡，內(nèi)有氣體）的干制品，富膠質(zhì)，故名魚(yú)膠，也稱魚(yú)肚、花膠。魚(yú)膠與燕窩、魚(yú)翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽(yù)。

2、瘦肉切成薄片洗凈備用，枸杞洗凈備用，花膠洗凈用清水浸泡六小時(shí)以上

3、把瘦肉、花膠、枸杞放入燉盅里，加入適量的清水，沒(méi)過(guò)食材即可

4、蓋上蓋子，放入燉鍋里，按“燉煮”鍵，3小時(shí)，燉煮至自動(dòng)跳轉(zhuǎn)到保溫即可

5、取出晾溫即可食用

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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