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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于豆皮卷肉的做法 快來(lái)嘗試一下吧方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、制作原料：豆皮2張、豬肥瘦肉、水發(fā)冬菇
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于豆皮卷肉的做法 快來(lái)嘗試一下吧方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、制作原料：豆皮2張、豬肥瘦肉、水發(fā)冬菇、山藥、腌青菜。
2、制作過(guò)程：豬肉制茸，山藥拍碎，冬菇切丁，再加調(diào)料、雞蛋攪勻制成餡心。
3、豆皮發(fā)開(kāi)切成6塊，攤上肉茸，再卷成筒狀，逐個(gè)沾上蛋糊下7成熱油鍋炸4分鐘撈出，再蒸20分鐘。
4、蔥姜嗆鍋，放入焯過(guò)的木耳、腌青菜煸炒裝盤(pán)，蛋卷也放入菜盤(pán)上即成。
5、豆皮肉卷是一道美食，主要食材是豆皮。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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