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雞蛋煎餃子的做法竅門(餃子煎蛋怎么煎 雞蛋煎餃子怎么做)

2022-09-21 11:00:05 滾動新聞 來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關于餃子煎蛋怎么煎 雞蛋煎餃子怎么做方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、熱鍋下油,放入速凍餃子;2、餃子注意

今天小編來給大家分享一些關于餃子煎蛋怎么煎 雞蛋煎餃子怎么做方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、熱鍋下油,放入速凍餃子;

2、餃子注意翻面,一面金黃翻另一面也煎至金黃;

3、煎餃子的間隙,打好雞蛋,戳破蛋黃,讓蛋黃和蛋白稍微混合,不要攪拌得太均勻;

4、餃子雙面都煎至金黃后,加入淹蓋三分之二餃子的溫水煎煮;

5、餃子在煎煮的時候也要注意翻面,確認餃子的陷熟透,需要煎煮至剩余一點點的水分;

6、倒入準備好的雞蛋液,可以搖晃煎鍋以便蛋液充滿每一個角落;

7、記得倒入蛋液之后要轉小火慢慢煎煮、,待雞蛋熟透就可以出鍋了;

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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