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采摘的鮮桂花朵怎么處理(桂花采摘后怎么處理 正確的處理方法教給你)

2022-09-22 04:22:12 滾動(dòng)新聞 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于桂花采摘后怎么處理 正確的處理方法教給你方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、新鮮桂花采摘后,經(jīng)過一個(gè)晚

今天小編來給大家分享一些關(guān)于桂花采摘后怎么處理 正確的處理方法教給你方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、新鮮桂花采摘后,經(jīng)過一個(gè)晚上就會(huì)干枯并失去香味,且直接用來泡茶或做調(diào)料時(shí),可能還會(huì)帶有苦味。因此,新鮮桂花最好先制成糖桂花或干桂花,以延長保存期,再作他用。

2、干桂花的做法則較簡單,只要把桂花放入微波爐用中火烤上5分鐘,拿出等冷卻后,再放入微波爐用中火烤上5分鐘即可。這樣制成的干桂花放在干燥的環(huán)境下可保存2—3年。切記不要把桂花拿到太陽底下去暴曬,這樣容易使香氣揮發(fā)掉。

3、還有一種方法是將新鮮桂花拌在豬油或金龍魚油里,這樣炒菜時(shí)就能帶有桂花香,一般可保存1—2年。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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