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油炸雞排的做法和腌制法(炸雞排如何腌制 7步驟)

2022-09-26 12:42:07 滾動新聞 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于炸雞排如何腌制 7步驟方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、將雞胸肉洗干凈,再用鋒利的刀將雞胸肉片開。2、

今天小編來給大家分享一些關(guān)于炸雞排如何腌制 7步驟方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、將雞胸肉洗干凈,再用鋒利的刀將雞胸肉片開。

2、將雞胸肉放入玻璃器具中,姜塊切絲放進(jìn)去。

3、加入料酒、耗油,胡椒粉,攪拌均勻,放置冰箱,腌制30分鐘。

4、將腌制好的雞胸肉,粘滿玉米淀粉。

5、打散一個雞蛋,將雞胸肉兩面沾滿雞蛋液。

6、把雞胸肉放入面包糠中,裹滿面包糠即可。

7、腌制15分鐘。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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