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2022-09-26 13:53:38 滾動新聞 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于五香發(fā)面餅的做法 超詳細講解過程 外酥里嫩 松軟美味方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、酵母和白糖用30

今天小編來給大家分享一些關(guān)于五香發(fā)面餅的做法 超詳細講解過程 外酥里嫩 松軟美味方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、酵母和白糖用30度的水調(diào)和,溶化后倒入面粉里揉搓成面團醒發(fā),發(fā)至原體積的兩倍大

2、面團揉搓排氣,分割成六個劑子,取1個面劑搟薄,表面抹一層油,撒上五香粉和精鹽。

3、把面片卷起來,面片接口及兩端用手捏緊搓成條。

4、盤起成陀螺狀。

5、再搟成直徑15厘米左右的餅。

6、鍋燒熱,加少許油,放入餅小火煎至兩面金黃即可。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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