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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于土耳其咖啡原理 你有了解多少方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、土耳其咖啡，又稱阿拉伯咖啡，是歐洲咖啡
今天小編來給大家分享一些關(guān)于土耳其咖啡原理 你有了解多少方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、土耳其咖啡，又稱阿拉伯咖啡，是歐洲咖啡的始祖，誕生已有七八百年歷史。據(jù)說在土耳其，為客人煮一杯傳統(tǒng)的土耳其咖啡是無比崇高的事情，有的甚至還要提前沐浴、吃齋。
2、土耳其咖啡并不常見，而它的口味，主要分為苦、微甜以及甜，這三種口味。烹煮方法主要是以一種名為Briki的不銹鋼鍋，將咖啡粉磨得很細(xì)，直接放入鍋中烹煮，一直到煮沸騰為止，然后再將火關(guān)掉，全部倒入杯中。
3、土耳其人喝咖啡，殘?jiān)遣粸V掉的，由于咖啡磨得非常細(xì)，因此在品嘗時(shí)，大部份的咖啡粉，都會(huì)沉淀在杯子的最下面，不過在喝時(shí)，還是能喝到一些細(xì)微的咖啡粉末，這也是土耳其咖啡最大的特色。土耳其咖啡還有一項(xiàng)特色，就是在喝時(shí)，是不加任何伴侶或牛奶的，并且在烹煮咖啡時(shí)，先加入一些糖，而糖的多少主要也是隨個(gè)人喜好，有人喜歡喝苦的，一點(diǎn)糖都不加，而有些人，則喜歡較甜的口味。
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