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酸甜炸雞蛋的做法(甜酸雞蛋怎么做 這樣做好吃到爆炸)

2022-09-28 19:00:43 滾動新聞 來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于甜酸雞蛋怎么做 這樣做好吃到爆炸方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、雞蛋 3只 番茄醬 70g 葵花籽油

今天小編來給大家分享一些關(guān)于甜酸雞蛋怎么做 這樣做好吃到爆炸方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、雞蛋 3只 番茄醬 70g 葵花籽油 適量 蒜末 適量 白糖 20g 水淀粉 適量

2、準備好3枚雞蛋

3、先把鍋燒熱,倒入適量油。

4、六成熱磕入一枚雞蛋,中小火煎制。

5、待雞蛋一面凝固上色后,翻面。兩面均呈金黃色,且蛋黃凝固時即可出鍋。

6、三枚雞蛋都煎好,裝盤中備用。

7、把蒜切成細末。

8、鍋中留底油,倒入蒜末爆香。

9、倒入約70ml番茄醬,加入白糖20g,點少許水稀釋,翻炒均勻。

10、煎好的雞蛋倒入鍋中,輕輕翻動使入味,加少許水淀粉勾芡,即可出鍋。

11、酸酸甜甜的糖醋雞蛋上桌咯~當早餐既開胃又有營養(yǎng)哦!

12、小貼士:個人感覺雞蛋還是加工到近十分熟的程度,食用起來更安全,畢竟享用美食的同時,兼顧健康更重要哈!

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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