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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于蒸的螃蟹如何擺盤 蒸螃蟹擺放方法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
螃蟹的擺放方法，將螃蟹的肚臍朝上放到蒸
今天小編來給大家分享一些關(guān)于蒸的螃蟹如何擺盤 蒸螃蟹擺放方法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
螃蟹的擺放方法，將螃蟹的肚臍朝上放到蒸鍋當(dāng)中，因?yàn)樾伏S還沒有成熟的時(shí)候是液體的。
所以肚臍朝下，它就會順著縫隙流出來，這樣螃蟹里面的蟹黃就很難成行了。
想要蒸出來的蟹黃成型應(yīng)該是肚臍朝上蒸，這樣就是為了有效的防止蟹黃流出，這樣做的方法還能夠使螃蟹更加的容易成熟。
在蒸螃蟹的時(shí)候，大家千萬要記住這幾點(diǎn)，只要這幾點(diǎn)記清楚了。
保證蒸出來的螃蟹肉鮮美，蟹黃又完整，而且還沒有腥味。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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