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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于紅薯的新吃法 酸酸甜甜更好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、糖醋紅薯不知道大家有沒(méi)有吃過(guò)，準(zhǔn)備好紅
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于紅薯的新吃法 酸酸甜甜更好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、糖醋紅薯不知道大家有沒(méi)有吃過(guò)，準(zhǔn)備好紅薯、白糖、白醋和花生油，先把紅薯去掉皮切成小塊，用冷水泡三分鐘再撈出來(lái)控干水分，這樣就能去掉多余的淀粉，炸的時(shí)候不會(huì)粘在一起。把鍋熱一下再倒上油，油溫差不多到160度的時(shí)候放上紅薯快炸，炸的變黃就可以撈出來(lái)了。
2、再一次在鍋里放油，加一點(diǎn)白糖用小火炒化，再放一點(diǎn)白醋燒開(kāi)了，一定要注意不能讓糖糊了，最后放上炸好的紅薯塊迅速翻炒一下，讓上面都沾上糖漿就可以了。其實(shí)這個(gè)的做法和拔絲地瓜很像，只不過(guò)里面還加了醋，吃起來(lái)酸酸甜甜的更好吃。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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