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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于韭菜悶茄子怎么做 怎么做好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、首先，準(zhǔn)備好所需的食材。2、先把茄子洗凈
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于韭菜悶茄子怎么做 怎么做好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、首先，準(zhǔn)備好所需的食材。
2、先把茄子洗凈，去蒂，切成條狀，撒入鹽拌勻，腌制20分鐘。提示：要想茄子好吃又不費(fèi)油，這步是關(guān)鍵，而且腌過(guò)的茄子更容易熟。
3、把腌好的茄子，擠干水份。
4、把韭菜洗凈切段，控干水份。
5、起油鍋，放入茄子中火煸?xún)扇昼姟?/p>
6、放入韭菜快速炒勻。
7、放入干辣椒面，淋入生抽炒勻，即可出鍋享用。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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