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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于怎么做餅好吃家常做法 大家可以學(xué)習(xí)一下方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、食材，面粉500g，牛奶250ml，玉
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于怎么做餅好吃家常做法 大家可以學(xué)習(xí)一下方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、食材，面粉500g，牛奶250ml，玉米粉100g，雞蛋2個(gè)，五香粉適量，蔥適量，油適量，鹽少量。
2、面要筋斗，但是要多加水，所謂包餃子面軟硬適中，面條的面要硬，做大餅就要面夠軟。
3、個(gè)人喜歡吃白面多，黃面少，如果可以的話，用牛奶和面再打上雞蛋即可。
4、在圓形的餅上放油，冬天可以選擇大油，鍋底放油把餅放進(jìn)去，要不停轉(zhuǎn)動(dòng)，中火和小火間不斷調(diào)整，兩面反復(fù)直到熟了為止。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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