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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于炒刀削面的做法 面不要煮太爛哦方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、洋蔥切丁，辣椒切丁，注意大小，蒜苔切
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于炒刀削面的做法 面不要煮太爛哦方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、洋蔥切丁，辣椒切丁，注意大小，蒜苔切段，肉切片。
2、鍋中倒入水，放到火上開始燒水，水開下刀削面，刀削面煮到七八成熟即可，撈出放入涼水里過一下。
3、鍋中放油，將豆瓣醬、肉、蒜苔放入鍋中翻炒，五分熟時(shí)放入洋蔥和鮮辣椒，再放西紅柿，之后放一點(diǎn)水，不能過多。
4、菜快熟時(shí)放入青菜，把煮好過完涼水的刀削面放到菜里再一起炒勻即可出鍋。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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