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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于煮玉米熱量 你知道是多少嗎方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦
1、在糧谷類中玉米的含熱量并不高。吃玉米通常
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于煮玉米熱量 你知道是多少嗎方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦
1、在糧谷類中玉米的含熱量并不高。吃玉米通常不會(huì)使人發(fā)胖,是因?yàn)橛衩字泻泻芨叩纳攀忱w維。可以間接起到減肥的效果。100克鮮玉米的熱量是106卡(不包括不可食的),但100克的鮮玉米有46克是不可食的(大部分市場(chǎng)上的熟玉米棒都是鮮玉米).即吃一只大玉米棒只有85千卡左右熱量,1克脂肪。
2、不論油炸還是水煮,玉米都會(huì)釋放出更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí),烹飪過(guò)的玉米還釋放一種酚類化合物賴氨酸,對(duì)癌癥等疾病具有一定療效。高溫烹調(diào)后,玉米抗氧自由基的活性升高了,而氧自由基會(huì)引起機(jī)體氧化損傷,增加患病的風(fēng)險(xiǎn)。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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