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導讀 今天小編來給大家分享一些關于鮮蝦玉子燒家常做法 小朋友的最愛方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、蝦仁洗凈去殼去莖，備用。泡發(fā)裙帶菜
今天小編來給大家分享一些關于鮮蝦玉子燒家常做法 小朋友的最愛方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、蝦仁洗凈去殼去莖，備用。泡發(fā)裙帶菜。
2、中火炒蝦仁至四五成熟，加少量溫水，加入泡發(fā)好的裙帶菜，加一小塊咖喱塊。小火收汁，至粘稠狀。盛出備用。
3、兩只雞蛋打散，依個人口味加鹽、糖、雞精，打均勻。熱平底鍋加入油，中小火，倒入一半蛋液。
4、蛋液半凝固時，快速碼放好調(diào)味完的裙帶菜和蝦仁。卷幾圈后再倒入剩余蛋液，快凝固時再快速卷好。
5、切好，擺盤。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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