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六寸披薩餅皮的配料(6寸披薩餅皮的做法 6寸披薩餅皮怎么做)

2022-10-02 08:26:52 滾動新聞 來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關于6寸披薩餅皮的做法 6寸披薩餅皮怎么做方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、將高筋面粉和低筋面粉混合2、加入

今天小編來給大家分享一些關于6寸披薩餅皮的做法 6寸披薩餅皮怎么做方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、將高筋面粉和低筋面粉混合

2、加入150ml牛奶,混合攪拌

3、加入黃油、酵母粉、鹽,搓揉30分鐘至表面光滑,搓揉的時間越長,面餅越有嚼勁

4、放入容器中,蓋上保鮮膜,發(fā)酵3-4個小時,至面團呈2.5倍大

5、將發(fā)酵后的面團分成兩份,挫圓,揉成面餅。用牙簽挫孔,備用。

6、輔料洗凈晾干,將牛肉粒切丁,洋蔥切絲,番茄、杏鮑菇、香菇、火腿切片。備用。

7、將面餅鋪在烤盤上,刷上只披薩醬,在鋪蔬菜,灑上芝士后,在鋪牛肉粒。

8、烤箱150度預熱10分鐘,放入烤盤,200度考30分鐘,拿出來在灑一層芝士,轉150度考25分鐘,搞定。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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