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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于拉絲糖葫蘆怎么做 拉絲糖葫蘆的做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、原料：山楂9顆，冰糖一把，麥芽糖適
今天小編來給大家分享一些關(guān)于拉絲糖葫蘆怎么做 拉絲糖葫蘆的做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、原料：山楂9顆，冰糖一把，麥芽糖適量。
2、用刀在山楂上橫著切一周。
3、用刀稍微撬一下，用手掰開。
4、用拇指一扣，山楂籽兒就扣掉了。然后穿在竹簽子上。
5、燒熱鍋，放入半碗水，倒入冰糖，熬開。
6、開始出現(xiàn)大的泡泡，然后變成密集的小泡泡。
7、熬到糖變成黑色，放入山楂來回滾動。
8、鍋里倒入適量的麥芽糖，小火熬。
9、熬到稍微變色就用刷箒蘸糖，拉絲纏繞在糖葫蘆上即可。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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