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陜西橫山燉羊肉(橫山燉羊肉的做法 陜北橫山燉羊肉怎么做)

2022-10-02 17:30:18 滾動新聞 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于橫山燉羊肉的做法 陜北橫山燉羊肉怎么做方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、原料:羊肉、蔥、姜片、小紅辣

今天小編來給大家分享一些關(guān)于橫山燉羊肉的做法 陜北橫山燉羊肉怎么做方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、原料:

羊肉、蔥、姜片、小紅辣椒、大鹽、花椒

2、具體步驟:

(1)準(zhǔn)備材料,將羊肉切成小塊。

(2)冷水下肉,開大火,煮15分鐘。

(3)利用這段時間將蔥切段,綠色部分切圈。姜切片,花椒和百里香放入調(diào)料盒。

(4)大火煮開后,將血沫打干凈!

(5)加入調(diào)料,轉(zhuǎn)中小火煮1個小時!

(6)加入食鹽,開大火30分鐘。

(7)出鍋,加入香菜或蔥花點綴。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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