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蘸醬菜的蝦醬怎么做的(蝦醬的做法 很配飯的一個小菜)

2022-10-02 18:45:53 滾動新聞 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于蝦醬的做法 很配飯的一個小菜方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、蝦去雜質(zhì),洗凈,瀝干。料理機(jī)加蝦加蔥姜

今天小編來給大家分享一些關(guān)于蝦醬的做法 很配飯的一個小菜方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、蝦去雜質(zhì),洗凈,瀝干。料理機(jī)加蝦加蔥姜打成泥,(加適量水的水能打動蝦即可)。

2、涼鍋涼油倒入打好的蝦泥,加一勺紅酒,鹽和糖適量,煸至變色,把炒好的蝦醬放入高壓鍋壓40分鐘左右。

3、蝦醬其實可以做出很多種口味的,就看各位加入哪些原料了,例如加入辣椒就可以做成咸辣味的,還可以做麻辣,沙茶等等。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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