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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于清燉羊肉湯怎么做好喝 簡(jiǎn)單又好喝方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、準(zhǔn)備材料，羊肉、蔥、姜、桂皮、花椒
今天小編來給大家分享一些關(guān)于清燉羊肉湯怎么做好喝 簡(jiǎn)單又好喝方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、準(zhǔn)備材料，羊肉、蔥、姜、桂皮、花椒適量、鹽適量、醬豆腐、老抽、料酒適量、甘草片，孜然粒少許、肉蔻、干辣椒、枸杞、糖。
2、燉羊肉的時(shí)候加蘿卜去味兒在煮羊肉時(shí)，放進(jìn)一個(gè)大白蘿卜，蘿卜上鉆幾個(gè)眼兒，羊肉的膻腥味就可以去掉了。
3、給鍋里加點(diǎn)八角，要知道燉羊肉是必須藥房八角的，肉下鍋就放入八角，增進(jìn)食欲。
4、羊肉冷水下鍋，水開之后，把鍋里的沫給弄掉，然后也可以給鍋里放點(diǎn)姜和料酒，在燉個(gè)3 小時(shí)，這樣燉出來的湯又有營(yíng)養(yǎng)又好喝。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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