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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于雪麗球家常做法 原來是這樣做的方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、準(zhǔn)備好山楂。2、山楂去核。3、將去籽的
今天小編來給大家分享一些關(guān)于雪麗球家常做法 原來是這樣做的方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、準(zhǔn)備好山楂。
2、山楂去核。
3、將去籽的山楂放在鹽水中浸泡（這樣不易變色）。
4、然后瀝去鹽水放入攪拌機(jī)中攪拌成山楂泥。
5、將500g白砂糖放入電飯鍋中按快煮鍵，不要蓋蓋子，待白砂糖融化后倒入山楂泥，邊加山楂泥邊加入白砂糖。
6、將所有山楂泥加入后加入冰糖。
7、然后加入一包白涼粉。
8、再加入麥芽糖。
9、鍋里炒熟生粉和粘米粉。
10、然后將炒熟的粘米粉和生粉放入鍋中攪拌均勻，這是煮好的山楂醬。
11、將山楂泥醬放在油紙上鋪平，然后放入冰箱冷藏一夜。
12、然后將山楂泥醬捏成球。。
13、放入風(fēng)干機(jī)里調(diào)55攝氏度風(fēng)干48小時(shí)。
14、將風(fēng)干好的山楂球放入白砂糖里有手捏滾。
15、完成。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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