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今日更新怎么清除蔬菜上的農(nóng)藥,蔬菜中農(nóng)藥殘留物的危害

2022-05-08 10:33:09 知識問答 來源：
導讀 目前大家應該是對怎么清除蔬菜上的農(nóng)藥,蔬菜中農(nóng)藥殘留物的危害比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關于怎么清除蔬菜上的農(nóng)

目前大家應該是對怎么清除蔬菜上的農(nóng)藥,蔬菜中農(nóng)藥殘留物的危害比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關于怎么清除蔬菜上的農(nóng)藥,蔬菜中農(nóng)藥殘留物的危害方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1浸泡

首先將食材加入到水中浸泡十分鐘左右，然后再清洗干凈后食用。

清洗后鹽水浸泡

將蔬菜清洗干凈后浸泡在堿水中差不多一刻鐘，然后撈出后用清水沖洗三五遍即可使用。一般來說500ml的水中可以加入適量的堿粉，也可以用小蘇打或者食鹽代替等。

加熱法

蔬菜清洗干凈后加入熱水中焯水后再食用，這樣能讓一些殺蟲劑因為高溫而加快分解。

陽光暴曬

據(jù)研究表明經(jīng)由陽光照射的蔬菜的農(nóng)藥殘留物會很少，因此建議在吃蔬菜之前可以先將蔬菜放置在陽光下照射。

儲存法

如果是想長期食用的蔬菜，可以先儲存放置一段時間，這樣能讓空氣中的氧氣和蔬菜中的酶物質(zhì)對一些殘留的農(nóng)藥成分有很好的分解效果。

蔬菜中農(nóng)藥殘留物的危害2免疫力下降

長期食用一些農(nóng)藥殘留物比較多的蔬菜，會導致血液吸收一些農(nóng)藥，接著可能會分散到神經(jīng)突觸或者肌肉接頭的地方，會直接損害一些神經(jīng)元，導致身體免疫力下降，可能會出現(xiàn)一些感冒頭暈的癥狀。

胃腸道疾病

胃腸道消化系統(tǒng)的粘膜血管比較多，且褶皺也很多，這樣比較有利于農(nóng)藥的附著，長此以往，會出現(xiàn)腹瀉、惡心的現(xiàn)象。

加重肝臟壓力

長期食用帶有農(nóng)藥的蔬菜，會導致殘留的農(nóng)藥進入身體，而且這種農(nóng)藥也是依靠肝臟制造的一些微粒體氧化酶來吸收，長此以往會導致肝臟的工作加重，嚴重的會出現(xiàn)肝硬化、積水的現(xiàn)象。

致癌

農(nóng)藥中含有比較豐富的甲拌磷、甲胺磷等物質(zhì)，很有可能會導致身體出現(xiàn)癌變的現(xiàn)象。

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