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導讀 目前大家應(yīng)該是對酥油是什么(酥油和黃油的區(qū)別)比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于酥油是什么(酥油和黃油的區(qū)別)
目前大家應(yīng)該是對酥油是什么(酥油和黃油的區(qū)別)比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于酥油是什么(酥油和黃油的區(qū)別)方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
人們常說，沒有喝過酥油茶，就不算真正到過藏區(qū)。品嘗它的第一口，往往覺得異味難耐，但第二口卻醇香濃郁，第三口就永久難忘，酥油茶是千百年來，藏族人民與嚴酷自然條件斗爭的結(jié)晶。
酥油茶中的精華便是酥油，酥油是似黃油的一種乳制品，是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪，藏區(qū)人民最喜食牦牛產(chǎn)的酥油。紅原唐日牦牛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社的酥油深受大眾喜愛和市場認可，是酥油中的精品，色澤鮮黃，味道香甜，滋潤腸胃，和脾溫中，含多種維生素，營養(yǎng)價值頗高。
酥油在紅原藏民族生活中占重要位置，他們把酥油看得非常重要和珍貴，在他們的心中那是至高無上的。家里招待貴客，他們會泡上一杯最好的酥油茶以表歡迎，那飄香的酥油茶，醇正的味道，彰顯了紅原藏族豪放的個性。他們的好客、熱情，讓來往游人印象深刻。酥油茶是在這里藏族人的生活中生了根、發(fā)了芽兒的，天寒地凍時喝一杯酥油茶，會覺得渾身暖融融的，工作勞累時喝一杯香甜的酥油茶既暖胃又提神。紅原海拔3500米，藏族人民能夠長期在這高寒地域生存，很大程度上依賴酥油茶的功力。
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