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揚州鹽商（揚州鹽商富甲天下）
在清朝時期，有兩個地方的商人，有“富甲天下”的美譽。
一是廣州十三行商人，二是揚州鹽商。
廣州十三行商人的發(fā)跡，得益于清朝實行閉關(guān)鎖國的政策，允許廣州“一口通商”。廣州十三行商人幾乎壟斷了所有的進出口貿(mào)易，自然賺得盆滿缽滿。
以潘有度、盧觀恒、伍秉鑒、葉上林等為代表的廣州十三行商人，富甲天下。其中伍秉鑒在1834年個人資產(chǎn)達到了2600萬銀元，入選美國《華爾街日報》“1000年來世界上最富有的50人”名單。
揚州鹽商的發(fā)跡，得益于清朝制定的食鹽專賣制度。食鹽不僅是重要的調(diào)味品，也是維持人體正常發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。清朝中期以來，全國人口數(shù)量急劇增加，極大地提高了對食鹽的需求量。控制安徽、江蘇、江西、湖南、湖北、河南等省食鹽價格的揚州鹽商，想不發(fā)財都難。
道光年間一名叫李澄的官員感嘆道：“聞父老言，數(shù)十年前，淮商資本之充實者，以千萬計，其次亦以數(shù)百萬計?！薄肚宄笆反笥^》記載：“乾嘉間，揚州鹽商豪侈甲天下，百萬以下者皆謂之小商?！?/p>
不過，廣州十三行商人在揚州鹽商面前，多少有點小巫見大巫。
廣州十三行商人、揚州鹽商在發(fā)財后，都曾經(jīng)向朝廷捐輸大量銀兩，以維持他們的特殊地位。數(shù)據(jù)顯示，從乾隆晚期到道光初年，廣東十三行商人捐輸朝廷近400萬兩白銀。就在同一時期，揚州鹽商捐輸朝廷3600萬兩銀子。揚州鹽商捐輸數(shù)量是廣東十三行商人的9倍。換言之，揚州鹽商的經(jīng)濟實力，也是廣東十三行商人的9倍多。
揚州鹽商財大氣粗，富甲天下，連乾隆皇帝都早有耳聞。
2011年4月21日，中央電視臺紀(jì)錄頻道《人文地理》欄目播出了一部4集紀(jì)錄片《揚州鹽商》。在第一集里，乾隆皇帝的一個皇子睡了懶覺，耽誤了第二天的讀書。乾隆皇帝聽說后，非常生氣，斥責(zé)這個皇子說：“你既然這么貪圖安逸享樂，就應(yīng)該去做揚州鹽商的兒子，而不應(yīng)該生在我的家里?！?/p>
但是，揚州鹽商雖然富得冒油，名聲卻不大好。當(dāng)時，民間以不屑的口吻，給揚州鹽商起了一個明顯帶有貶義的外號，叫“鹽凱子”。這是為什么呢？
原來，許多揚州鹽商發(fā)了財后，不是想著投身社會公益事業(yè)，回報社會，而是過著窮奢極欲的生活，想方設(shè)法來揮霍錢財，顯露出一幅“人傻錢多”的暴發(fā)戶模樣。
在清朝嘉慶、道光年間，有一個揚州鹽商叫黃至筠。黃至筠家里有錢，修建了一座私家園林，叫“個園”，種植了1萬多株竹子，是中國園林的典范之一，與北京頤和園、承德避暑山莊、蘇州拙政園齊名。
黃至筠每天早晨要吃兩枚雞蛋。這倒不足為奇，奇怪的是，黃至筠一次無意翻開家里的開支賬簿，發(fā)現(xiàn)雞蛋的價格竟然為1兩銀子一個。黃至筠不傻，他知道市場上一個雞蛋價格只有幾文錢，為什么他吃到的雞蛋要1兩銀子？黃至筠找來廚師質(zhì)問。廚師回答：“我做的雞蛋，與市場上的雞蛋完全不一樣。我喂養(yǎng)了100多個老母雞，用人參、白術(shù)、大棗磨細了后作為飼料喂養(yǎng)，所生的雞蛋不同尋常，價格當(dāng)然貴得多?！?/p>
黃至筠不信，跟著廚師走了一趟，發(fā)現(xiàn)廚師果然喂了100多個老母雞，以人參、白術(shù)、大棗粉末為飼料。黃至筠一頓早餐吃掉2兩銀子，相當(dāng)于一個普通家庭一個月的生活費。
俗話說：“飽暖思淫欲?！睘榱藵M足揚州鹽商奢侈的生活，揚州地區(qū)甚至產(chǎn)生了不少產(chǎn)業(yè)，如大家耳熟能詳?shù)摹皳P州瘦馬”。
當(dāng)時，有人到處收購窮人家庭里面貌姣好的女孩，買回來后教她們唱歌歌舞、琴棋書畫，培養(yǎng)她們多才多藝。等她們長大后，就賣給有需要的揚州鹽商。這些女孩子個個苗條消瘦，被稱為“揚州瘦馬”。揚州鹽商給得起價錢，一位一等“揚州瘦馬”至少能賣1500兩銀子，這樣的價格，能在京城買上一座不錯的宅院了。
并不是所有的“揚州瘦馬”都能被揚州鹽商看中。被揚州鹽商挑剩的“揚州瘦馬”，往往被送到煙花柳巷，過完凄涼的一生。由此，又催生了揚州的青樓行業(yè)。
金庸先生在《鹿鼎記》里，將男主角韋小寶的出生之地設(shè)在揚州，在很大程度上，就是因為揚州青樓行業(yè)發(fā)達，造就了長盛不衰的青樓文化。
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