預(yù)備好雞蛋，泡打粉，低筋面粉，黃油，白糖，首先把雞蛋敲入碗中，用筷子打散。

然后把低筋面粉塞入雞蛋液中，這樣能夠使制造出來(lái)的蛋糕口感更加細(xì)膩，參加白糖。

然后參加適量的泡打粉，泡打粉可以依照泡打粉上面的解釋按比例參加，然后用刮刀攪拌均勻。

放在溫暖處進(jìn)行發(fā)酵，通常15-20度左右一個(gè)小時(shí)就可以發(fā)酵勝利，發(fā)酵勝利以后可以看到有很多氣泡發(fā)生，參加適量的黃油或者色拉油。

打開(kāi)烤箱設(shè)定溫度為180度高低火，把已經(jīng)發(fā)酵的雞蛋糕液倒入模具內(nèi)，放入烤箱進(jìn)行烤制。

大概20分鐘左右就可以烤制勝利了，可以用筷子扎一下蛋糕的中間，如果沒(méi)有液體流出就解釋已經(jīng)熟了，把蛋糕冷卻以后可以用刀切成塊。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于用泡打粉做蛋糕的簡(jiǎn)單方法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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