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三亞海棠灣凱賓斯基酒店（凱賓斯基要“敗走”）

6月30日，西安凱賓斯基在經(jīng)營(yíng)8年之后遭業(yè)主撤牌，退出西安市場(chǎng)。今年上半年，凱賓斯基中國(guó)區(qū)連續(xù)3家酒店遭業(yè)主撤牌。這一世界最古老的酒店品牌在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展了20多年以后連連受挫。業(yè)內(nèi)人士分析，這可能與德國(guó)品牌堅(jiān)持雇傭歐洲管理者，在中國(guó)市場(chǎng)出現(xiàn)“水土不服”有關(guān)。同時(shí)，受相關(guān)政策和經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，二三線城市高端酒店市場(chǎng)持續(xù)走低，運(yùn)營(yíng)管理無(wú)法達(dá)到業(yè)主要求，也讓是凱賓斯基接連“敗走”的原因之一。

半年內(nèi)3次被撤牌

6月30日，西安凱賓斯基酒店業(yè)主與品牌方協(xié)議終止，凱賓斯基正式撤出西安。此時(shí)，距2008年西安凱賓斯基開業(yè)僅8年。消息稱，目前該酒店已被錦江國(guó)際酒店管理集團(tuán)接手，酒店業(yè)也正式更名為西安錦江國(guó)際酒店。

今年以來(lái)，這已經(jīng)是凱賓斯基在中國(guó)遭遇的第3次業(yè)主撤牌。5月14日，酒店行業(yè)曝出凱賓斯基與開維“分手”退出三亞的消息。在攜程網(wǎng)搜索三亞酒店時(shí)，開維·三亞海棠灣凱賓斯基酒店的名字悄然改成了三亞海棠灣酒店。而凱賓斯基酒店官網(wǎng)訂房系統(tǒng)也撤下了三亞這家酒店。消息人士稱，該酒店在4月底已被撤牌。

此外，有媒體證實(shí)，2013年開業(yè)的宜興凱賓斯基酒店與宜興東氿大廈的合同也于去年12月底終止。今年元旦過(guò)后，該大廈更名為“金氿大飯店”，目前攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)等平臺(tái)已經(jīng)同步更名。

而在此之前，凱賓斯基也曾遭遇幾起撤牌事件，2013年11月，凱賓斯基告別青島，由溫德姆集團(tuán)接手。距該酒店開業(yè)僅1年零3個(gè)月。2010年，凱賓斯基退出在三亞灣的酒店，改由君瀾接管。

老牌酒店 “水土不服”

事實(shí)上，遭遇業(yè)主撤牌的國(guó)際酒店管理公司并非僅有凱賓斯基一家。但相對(duì)于其他國(guó)際酒店，凱賓斯基遭遇撤牌酒店的占比超過(guò)10%，呈現(xiàn)的問題更為突出，引起業(yè)內(nèi)關(guān)注。

據(jù)了解，遭遇撤牌的三家凱賓斯基，均曾在業(yè)內(nèi)獲得不少榮譽(yù)。西安凱賓斯基曾獲《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)》頒發(fā)2014中西部地區(qū)最佳MICE酒店、《漫旅》雜志頒發(fā)的2014中國(guó)旅游大獎(jiǎng)-中國(guó)百家酒店獎(jiǎng)以及《環(huán)球美味》雜志評(píng)選出的最佳饗食之所等等，三亞海棠灣凱賓斯基更曾獲得世界旅游大獎(jiǎng)“亞洲最佳主題度假酒店”等世界級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)，宜興凱賓斯基也曾獲“中國(guó)飯店金馬獎(jiǎng)最佳新開業(yè)酒店”和“中國(guó)飯店金馬獎(jiǎng)城市地標(biāo)酒店”兩項(xiàng)榮譽(yù)。但這些榮譽(yù)并未能幫助凱賓斯基與業(yè)主長(zhǎng)期合作下去。

業(yè)內(nèi)人士分析，國(guó)際酒店大佬與中國(guó)業(yè)主之間恩怨由來(lái)已久，國(guó)際酒店被業(yè)主撤牌，通常有兩種情況，一是運(yùn)營(yíng)業(yè)績(jī)不能達(dá)到業(yè)主要求，被業(yè)主撤牌，另一種可能是酒店運(yùn)營(yíng)走上正軌后，強(qiáng)勢(shì)的業(yè)主獨(dú)攬經(jīng)營(yíng)權(quán)，驅(qū)逐品牌管理方。而對(duì)于凱賓斯基來(lái)說(shuō)前一種的可能性更大。

與其他酒店管理公司的擴(kuò)張思路不同，凱賓斯基堅(jiān)持全球開業(yè)酒店數(shù)量不超過(guò)品牌創(chuàng)立年數(shù)的品牌策略。1992年進(jìn)入中國(guó)以來(lái)，凱賓斯基在中國(guó)區(qū)開業(yè)酒店總數(shù)最高時(shí)也僅有20家左右，相比洲際、萬(wàn)豪、希爾頓等國(guó)際酒店管理公司來(lái)說(shuō)，擴(kuò)張速度十分緩慢。同時(shí)，與其他國(guó)際酒店品牌實(shí)行的多品牌戰(zhàn)略不同，凱賓斯基旗下僅有一個(gè)旗艦品牌，占領(lǐng)的市場(chǎng)份額較其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更小，客戶覆蓋面也比較狹窄。

此外，凱賓斯基的本土化也遭到業(yè)內(nèi)人士的詬病。一位國(guó)內(nèi)酒店業(yè)主方人員向北京商報(bào)記者透露，凱賓斯基的管理方大都堅(jiān)持自己的管理模式，酒店高管多是從歐洲委派到中國(guó)，高管的工資福利很高，但很少能夠因地制宜，制定出適合中國(guó)市場(chǎng)的管理方案和營(yíng)銷策略，相對(duì)本土高管，與業(yè)主溝通流暢性也較差。

另外，北京商報(bào)記者了解到，凱賓斯基在中國(guó)大區(qū)的公關(guān)團(tuán)隊(duì)也已悄然撤離。

今年上半年撤牌的3家酒店均選擇了本土酒店管理方接任，也從某種程度上印證了凱賓斯基的“水土不服”。在萬(wàn)達(dá)文華接手三亞海棠灣凱賓斯基酒店時(shí)，該酒店業(yè)主、海南凱偉集團(tuán)董事長(zhǎng)李黎明也公開表示，傳統(tǒng)酒店的思維方式和商業(yè)模式難以快速反應(yīng)消費(fèi)需要和消費(fèi)行為，酒店業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了新常態(tài)。將酒店的原來(lái)的國(guó)際運(yùn)營(yíng)品牌更換為萬(wàn)達(dá)文化的民族品牌是因?yàn)殡p方在中國(guó)文化、生態(tài)環(huán)保等方面有著高度的一致。

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