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今日更新楊梅汁的做法（酸酸甜甜楊梅汁這樣做實(shí)在太美味）

2022-05-15 06:09:36 行業(yè)快訊 來(lái)源：
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)楊梅汁的做法（酸酸甜甜楊梅汁這樣做實(shí)在太美味）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于楊梅汁的做
目前大家應(yīng)該是對(duì)楊梅汁的做法（酸酸甜甜楊梅汁這樣做實(shí)在太美味）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于楊梅汁的做法（酸酸甜甜楊梅汁這樣做實(shí)在太美味）方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

楊梅汁的做法（酸酸甜甜楊梅汁這樣做實(shí)在太美味）酸酸甜甜楊梅汁這樣做實(shí)在太美味，碗盤都要舔干凈

梅雨淅瀝瀝，梅子鮮欲滴，食梅時(shí)節(jié)，喝一杯酸爽可口的楊梅汁，真是美極了！

By 悠悠薇

用料

楊梅 500克

冰糖 100克

清水 適量

做法步驟

酸酸甜甜楊梅汁這樣做實(shí)在太美味，碗盤都要舔干凈

把楊梅清洗后用鹽水浸泡半個(gè)小時(shí)左右，洗凈瀝干水份。

酸酸甜甜楊梅汁這樣做實(shí)在太美味，碗盤都要舔干凈

取一煮鍋放入清水和適量的冰糖（冰糖的多少取決于個(gè)人的喜好）大火將水煮開，冰糖融化后放入瀝干水的楊梅，繼續(xù)大火煮沸，然后中小火煮15分鐘左右關(guān)火。

酸酸甜甜楊梅汁這樣做實(shí)在太美味，碗盤都要舔干凈

放涼后就可以食用了。若把涼了的楊梅汁倒入一個(gè)干凈的容器里，放入冰箱冷藏，口感會(huì)更酸爽，甘美。

酸酸甜甜楊梅汁這樣做實(shí)在太美味，碗盤都要舔干凈

把梅子撈起放到一個(gè)干凈的碗里，在梅子上撒一些白糖，同梅子汁一起放入冰箱冷藏腌制。腌制后的梅子比新鮮梅子汁水更多，肉質(zhì)更細(xì)嫩，同一種食材，不一樣的口感，美妙！

酸酸甜甜楊梅汁這樣做實(shí)在太美味，碗盤都要舔干凈

腌制好的梅子和楊梅汁都美味無(wú)比。

酸酸甜甜楊梅汁這樣做實(shí)在太美味，碗盤都要舔干凈

楊梅汁也可以制成楊梅冰塊，配上雪碧，又一種神奇美味等著你呢！

小貼士

梅子汁顏色的深淺取決于放入楊梅的多少，喜好深顏色就多放一些楊梅。

楊梅的營(yíng)養(yǎng)功效

根、樹皮：苦，溫。散瘀止血，止痛。用于跌打損傷，骨折，痢疾，胃、十二指腸潰瘍，牙痛；外用治創(chuàng)傷出血，燒燙傷。

果：酸、甘，平。生津止渴。用于口干，食欲不振。

楊梅果的功效：

助消化增食欲

楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進(jìn)食欲。

收斂消炎止瀉

楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，故能治痢疾腹痛，對(duì)下痢不止者有良效。

防癌抗癌

楊梅中含有維生素C、B，對(duì)防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。

祛暑生津

楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預(yù)防中暑，去痧，解除煩渴。所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。

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