目前大家應(yīng)該是對芡實煮鴨湯會黑嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于芡實煮鴨湯會黑嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

不會黑。

芡實外層顏色偏紅，但頭部呈白色，如果將紅色外衣去除的話，則總體呈白色，并不含任何黑色素，因此用來煮鴨湯是不會變黑的。

但鴨湯在整個烹飪過程中，一般都會加入各種各樣的調(diào)味料和其他食材，如果加入了醬油、生抽、蠔油、鴨血等深色調(diào)料或食材的話，也是會導(dǎo)致湯變黑的，但并不會影響湯的食用價值，因此對于湯變黑并不需過于擔(dān)心。

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