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導(dǎo)讀 目前關(guān)于大家提出的爬猴怎么吃 爬猴怎么做才好吃這個問題，大家都希望能夠得到一個答案，那么小編今天就去收集了一些爬猴怎么吃 爬猴怎么...
目前關(guān)于大家提出的爬猴怎么吃 爬猴怎么做才好吃這個問題，大家都希望能夠得到一個答案，那么小編今天就去收集了一些爬猴怎么吃 爬猴怎么做才好吃相關(guān)的內(nèi)容來分享給大家，如果大家感興趣的話可以接著往下看。
原料：爬猴250克、辣椒段、花椒、鹽兩茶匙、孜然粉一茶匙、辣椒粉適量、五香粉半茶匙。
做法：爬猴用水泡一會，清洗干凈，用刷子把肚子那里刷干凈。平底鍋放油，燒溫?zé)?，把爬猴放入攤平。中小火煎。煎到變金黃，翻身，煎金黃。放入一茶匙鹽，五香粉，孜然粉，辣椒粉拌勻。放入辣椒段和花椒，炒到花椒微黃。辣椒花椒微黃即可撈出瀝干，出鍋前撒另一半鹽即可。
爬猴是金蟬的幼蟲，各個地方稱呼不一樣，節(jié)老龜、節(jié)老猴，羅鍋，爬蚱，知了龜、知了猴，食孩兒，爬了猴，均是它的名字。
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