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目前關(guān)于大家提出的罐頭是誰發(fā)明的 發(fā)明于哪一年這個(gè)問題，大家都希望能夠得到一個(gè)答案，那么小編今天就去收集了一些罐頭是誰發(fā)明的 發(fā)明于哪一年相關(guān)的內(nèi)容來分享給大家，如果大家感興趣的話可以接著往下看。
罐頭是尼古拉·阿佩爾發(fā)明的。
公元1800年，拿破侖·波拿巴提出了價(jià)值12000法郎的賞金，征求行軍軍隊(duì)可用的實(shí)用食物保存方法。經(jīng)過了14到15年的實(shí)驗(yàn)，阿佩爾提出了他的發(fā)明并于1810年贏得賞金。
阿佩爾之家成為了世界上第一家商業(yè)罐頭工廠。阿佩爾為他的發(fā)明申請(qǐng)了專利，并設(shè)立了一家公司，以封閉的瓶子保存各類食物。這項(xiàng)技術(shù)在1810年獲得專利后公開。這種辦法，能較長(zhǎng)時(shí)間保藏食品而不腐爛變質(zhì)。這就是現(xiàn)代罐頭的雛形。
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