網(wǎng)站首頁 知識問答 > 正文
目前關(guān)于大家提出的奶豆腐的吃法 奶豆腐怎樣吃這個問題，大家都希望能夠得到一個答案，那么小編今天就去收集了一些奶豆腐的吃法 奶豆腐怎樣吃相關(guān)的內(nèi)容來分享給大家，如果大家感興趣的話可以接著往下看。
奶豆腐作為蒙古人鐘愛的食物，有許多的吃法，甚至可以直接在蒙古自制的奶茶里面。蒙古人一般出遠(yuǎn)門放牧的時候，會帶一些奶豆腐，餓了的時候可以當(dāng)干糧。
好客的蒙古人，宴席比較豐盛，而拔絲奶豆腐是蒙古宴席上常做的一道美味佳肴。在制作這道拔絲奶豆腐的時候，需要材料：奶豆腐、糖、面粉、蛋清、油。具體做法：準(zhǔn)備奶豆腐，切塊備用。準(zhǔn)備一個盆，盆里面放入奶豆腐，再給里面倒入蛋清和面粉，攪拌均勻，直至蛋清和面粉把奶豆腐裹勻。這時候，準(zhǔn)備一個干凈的鍋，熱鍋冷油，油燒到七成熟時，放入奶豆腐，奶豆腐變得金黃后就可以撈出備用了。另起鍋，鍋內(nèi)放油，燒糖汁兒，中火加熱，放白糖，不斷攪動，泡沫由大變小，用筷子點(diǎn)些糖汁，快速放入冷水中，能立馬凝固，糖汁就炒好了，這時將已炸好的奶豆腐下鍋翻動，使糖汁均勻包裹奶豆腐。
蒙古族在秋天的時候制作大量奶豆腐，等到冬天的時候，奶豆腐就會變硬，這時候直接食用，會硌掉牙齒。因此，他們在這個時候，不會直接吃硬的奶豆腐，而是把奶豆腐泡在熱水里變軟后再吃，或者放在鍋里面蒸軟后再食用，或者是放在火上，用火烤軟后食用。
如果吃不慣上面的奶豆腐做法，也可以嘗試做成椰蓉奶豆腐，這樣的甜點(diǎn)，含有濃烈的椰蓉味道，特別好吃。需要的主要材料：奶豆腐、椰蓉。
做法：用刀將奶豆腐切片，取些椰蓉放到碗里面，然后把奶豆腐放到在椰蓉中滾動，使得奶豆腐沾滿椰蓉，而且要分布均勻，這樣每一口都是椰蓉味兒。
版權(quán)說明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！
- 上一篇： 康乃馨送給什么人最合適（康乃馨適合送給什么人 康乃馨可以送給誰）
- 下一篇： 最后一頁
猜你喜歡：
- 2023-09-09 康乃馨送給什么人最合適（康乃馨適合送給什么人 康乃馨可以送給誰）
- 2023-09-09 陳秋妍個人資料（陳秋蒔的個人資料 陳秋蒔的簡介）
- 2023-09-09 龍虎山在哪個省哪個市哪個縣（龍虎山在哪個省什么地方 龍虎山相關(guān)介紹）
- 2023-09-08 彭的拼音和組詞是什么呀（彭的拼音 彭的組詞）
- 2023-09-08 香干百度百科（香干是什么東西 香干的介紹）
- 2023-09-08 四個火是什么字?（四個火是什么字 原來這樣讀）
- 2023-09-08 穿越火線海灘夜玫瑰立繪海報(bào)（cf海灘夜玫瑰怎么獲得 穿越火線游戲簡介）
最新文章：
- 2023-09-09 高考第二天祝福語和鼓勵的話（高考第二天的祝福語 高考第二天的祝福語有哪些）
- 2023-09-09 蘭海高速起始點(diǎn)是哪里（蘭海高速起點(diǎn)和終點(diǎn)在哪里 蘭海高速起點(diǎn)和終點(diǎn)在什么地方）
- 2023-09-09 三十三重天分布圖（三十三重天分別是什么 三十三重天的簡介）
- 2023-09-09 于心不忍下一句是什么（于心不忍啥意思 于心不忍解釋）
- 2023-09-09 思密達(dá)啥意思?。ㄋ济苓_(dá)是什么意思說 思密達(dá)指的是什么）
- 2023-09-09 康乃馨送給什么人最合適（康乃馨適合送給什么人 康乃馨可以送給誰）
- 2023-09-09 晶瑩的反義詞是什么字（晶瑩的反義詞 什么是反義詞）
- 2023-09-09 answered的過去式是什么（answer的過去式 answer的過去式是什么）
- 2023-09-09 安康這個詞的解釋是什么?（安康的意思 安康的含義）
- 2023-09-09 簾的拼音和組詞（矣組詞和拼音 矣字組詞和拼音）
- 2023-09-09 胡適之作品（胡適之的人生經(jīng)歷簡介 胡適之的人生經(jīng)歷介紹）
- 2023-09-09 陳秋妍個人資料（陳秋蒔的個人資料 陳秋蒔的簡介）
- 2023-09-09 簡單的糖蒜的腌制方法家常（糖蒜怎么腌 糖蒜腌制方法介紹）
- 2023-09-09 九牛二虎的意思是什么意思（九牛二虎什么意思 九牛二虎解釋）
- 2023-09-09 東北虎是國家?guī)准壉Ｗo(hù)野生動物（東北虎是國家?guī)准壉Ｗo(hù)動物 東北虎是屬于國家?guī)准壉Ｗo(hù)動物）