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目前應(yīng)該是有很多小伙伴對于怎么制作紅燒帶魚的家常方面的信息比較感興趣，現(xiàn)在小編就收集了一些與怎么制作紅燒帶魚的家常相關(guān)的信息來分享給大家，感興趣的小伙伴可以接著往下看，希望會幫助到你哦。
紅燒帶魚是用帶魚制作的一道家常菜，紅燒帶魚肉質(zhì)細(xì)嫩，棗紅色，咸甜口，此菜色醬紅光亮，魚肉細(xì)膩鮮嫩，一起來學(xué)習(xí)一下吧。
食材刀魚 適量料酒 一勺姜 適量鹽 半勺食用油 適量蔥 適量蒜 適量生抽 一勺老抽 一勺白醋 一勺白糖 一勺香菜 適量方法/步驟1刀魚加料酒、姜片、鹽，抓均腌制15分鐘。
215分鐘后把多余的水分控干，鍋中加油。
3油熱下入刀魚，煎至兩面金黃，夾出。
4鍋中燒油，下入蔥、姜、蒜炒香，加水，生抽、老抽、白醋、料酒、白糖。
5下入煎好的魚，小火慢燉，下入香菜，輕微翻動，即可出鍋。
6總結(jié)如下。
經(jīng)驗內(nèi)容僅供參考，如果您需解決具體問題(尤其法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域)，建議您詳細(xì)咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士。
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