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星巴克冰塊含細(xì)菌（英國星巴克等三家連鎖咖啡店冰塊被查出含致病細(xì)菌）
據(jù)英國《每日郵報(bào)》報(bào)道，英國廣播公司（BBC）一個消費(fèi)者監(jiān)督調(diào)查發(fā)現(xiàn)，星巴克（Starbucks）、科斯塔（Costa）、尼祿（Caffe Nero ）三家連鎖咖啡店的冰塊被檢測出含有致病病原體的糞類大腸桿菌，這是星巴克2013年被曝出冰塊用水比廁所水還臟后，冰塊再次出現(xiàn)衛(wèi)生問題。
報(bào)道稱，在星巴克、科斯塔、尼祿咖啡的冰塊樣本中，均發(fā)現(xiàn)了糞類大腸桿菌，這類大腸桿菌含有致病的病原體。英國環(huán)境健康研究所托尼.劉易斯（Tony Lewis）稱，這類糞類細(xì)菌污染程度讓人非常擔(dān)心，幾家咖啡連鎖店冰塊里面發(fā)現(xiàn)的細(xì)菌是機(jī)會性病原體，是造成人類疾病的根源。不管冰塊里面這種細(xì)菌的含量是多少，冰塊里面根本不應(yīng)該出現(xiàn)任何這樣的細(xì)菌。
對于BBC的調(diào)查結(jié)果，星巴克一名發(fā)言人稱，星巴克將“非常嚴(yán)肅地對待衛(wèi)生問題”，“沒什么比消費(fèi)者安全更重要”。這名發(fā)言人表示，星巴克已經(jīng)快速采取行動，對有關(guān)門店做了調(diào)查。同時，對英國所有星巴克員工進(jìn)行了包括冰塊處理的高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生新培訓(xùn)。
科斯塔方面表示，對出現(xiàn)這樣的調(diào)查結(jié)果感到很失望，尤其是被調(diào)查的店都曾獲得5分的最高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生等級?！皩τ谡{(diào)查結(jié)果，我們立即采取行動，檢查我們的食品安全程序，更新了冰塊處理指南，同時引進(jìn)了新的冰塊處理設(shè)備?！?/p>
尼祿咖啡一名發(fā)言人表示，尼祿咖啡90%的門店被當(dāng)?shù)丨h(huán)境衛(wèi)生官員評為非常好、好或者滿意，這讓尼祿咖啡成為了最受好評的企業(yè)之一。這樣的調(diào)查結(jié)果令人擔(dān)憂，他并補(bǔ)充說，目前正在進(jìn)行徹底調(diào)查，將采取適當(dāng)?shù)拇胧?/p>
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