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目前應該是有很多小伙伴對于家常燉牛肉如何做法方面的信息比較感興趣，現(xiàn)在小編就收集了一些與家常燉牛肉如何做法相關的信息來分享給大家，感興趣的小伙伴可以接著往下看，希望會幫助到你哦。
燉牛肉以牛肋板肉為主要食材，以醬油、食鹽、蔥段等作為輔料， 制作而成的簡單家常菜。
適宜身體虛弱及病后恢復期的人吃。
不少朋友不知道家常燉牛肉如何制作， 下面小編介紹家常燉牛肉的制作方法，希望能幫到大家。
方法/步驟1首先準備食材：牛肉300克、胡蘿卜200克、土豆兩個、鹽、醬油、蔥姜、 花椒、桂皮、料酒各適量。
2將牛肉洗凈，切大塊，放入蔥段和姜片以及一湯勺料酒，腌制10分鐘。
3往熱鍋中放油，爆香蔥姜，放入牛肉翻炒，等肉發(fā)白后放入醬油略燉。
4往鍋中放水，等水開后舀去上面的浮沫，將牛肉倒入高壓鍋中， 加入大料、桂皮、花椒、香奈等調(diào)料，壓閥后燉25分鐘。
525分鐘后再放入切好的土豆和胡蘿卜塊，繼續(xù)燉15分鐘左右，即可完成。
經(jīng)驗內(nèi)容僅供參考，如果您需解決具體問題(尤其法律、醫(yī)學等領域)，建議您詳細咨詢相關領域?qū)I(yè)人士。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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