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導讀 目前大家應該是對桃酥（半小時搞定超酥香桃酥）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于桃酥（半小時搞定超酥香桃酥）
目前大家應該是對桃酥（半小時搞定超酥香桃酥）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于桃酥（半小時搞定超酥香桃酥）方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
桃酥（半小時搞定超酥香桃酥）
半小時搞定超酥香桃酥的做法將兩個蛋黃、白砂糖、鹽、花生油一起放入盆內(nèi)攪打均勻（用其他油也可以，個人覺得花生油更香一些）
在蛋黃糊中篩入面粉、玉米淀粉、泡打粉和小蘇打粉，繼續(xù)攪拌
攪拌到這種沒有干粉的狀態(tài)即可，然后稱出20克左右揉成小圓團，按照這個配方大約可以做22個桃酥
將小圓團放在烤盤中，用拇指在中間壓一下，整成這種形狀，有微微的開裂是正常的。注意擺放的時候一定要留夠間距，在烤的過程中，桃酥會膨脹很大
烤箱180度預熱8分鐘（根據(jù)每個人烤箱脾氣自由調(diào)節(jié)預熱時長）在桃酥表面撒上黑芝麻，如果要上色的話可以先在表面刷一層蛋黃液（我偷懶沒刷，但不會影響味道）
烤箱180度烤18分鐘左右，同樣根據(jù)每家烤箱不同，時間要適當調(diào)整，反正到上圖這種微微金黃的顏色就好了
最終成品。注意，剛烤完的桃酥很軟，冷卻之后就會變得很酥脆～～
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