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導讀目前大家應該是對怎么辨別莓茶的好壞比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于怎么辨別莓茶的好壞方面的相關知識來分...
目前大家應該是對怎么辨別莓茶的好壞比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于怎么辨別莓茶的好壞方面的相關知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。
聞干茶葉的氣味
好的莓茶,會有一股自然的清香味,有些類似于青草在太陽曬過后的香味;而劣質(zhì)的莓茶會因為保管不當而散發(fā)出霉味。
看茶葉的顏色
優(yōu)質(zhì)的莓茶茶葉顏色呈青色接,同時葉片和茶梗上有天然形成的白色的霜,而劣質(zhì)莓茶白色的物質(zhì)是由石膏粉或其它化學成分添加的,雖然看起來是更漂亮些,但喝起來會不利于人體健康。
嘗味道
好的莓茶,初入口略苦,繼續(xù)喝,就回甜無窮,滿口生津,喝完以后再喝白開水都是甜的,真正是回甜如蜜;劣質(zhì)的喝起來回甜不明顯,有些甚至有澀味。
看湯色
莓茶經(jīng)過開水沖泡后,好的莓茶湯色為澄黃,如果燜蓋以后,有些會呈土紅色,同時茶湯中含有的雜質(zhì)較少,可能會有少許黑色粉末狀物體;是茶葉在炒制時候大葉片嫩的炒糊了的粹末,是正常現(xiàn)象;但如果如果太多白點點在水里漂浮,就屬于不正?,F(xiàn)象了。
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