目前大家應(yīng)該是對(duì)土豆絲吃起來(lái)脆脆的是沒(méi)熟嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于土豆絲吃起來(lái)脆脆的是沒(méi)熟嗎方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

并不一定。

土豆絲中含有較多的淀粉，如果在炒之前將土豆絲經(jīng)過(guò)浸泡的話，那么就能去除大部分的淀粉，此時(shí)的土豆絲吃起來(lái)就會(huì)比較脆，并不是沒(méi)熟。

而如果土豆絲沒(méi)有經(jīng)過(guò)浸泡的話，那么吃起來(lái)口感就會(huì)比較軟糯，如果不確定土豆絲是否被炒熟的話，那么建議可以用鍋鏟按壓一下土豆絲，如果土豆絲能夠輕松地被折斷的話，那么就是已經(jīng)熟了。

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