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怎么做素白菜餅(怎么做素涼皮)

2022-05-22 19:36:32 科普專(zhuān)區(qū) 來(lái)源:
導(dǎo)讀 目前應(yīng)該是有很多小伙伴對(duì)于怎么做素涼皮方面的信息比較感興趣,現(xiàn)在小編就收集了一些與怎么做素涼皮相關(guān)的信息來(lái)分享給大家,感興趣的小伙

目前應(yīng)該是有很多小伙伴對(duì)于怎么做素涼皮方面的信息比較感興趣,現(xiàn)在小編就收集了一些與怎么做素涼皮相關(guān)的信息來(lái)分享給大家,感興趣的小伙伴可以接著往下看,希望會(huì)幫助到你哦。

怎么做素涼皮,相信很多朋友們也遇到過(guò)這種類(lèi)似的問(wèn)題,那么對(duì)于這類(lèi)問(wèn)題如何解決呢?下面就把解決這種問(wèn)題的方法給大家分享一下,希望可以幫助到大家。

食材中筋面粉 250g黃瓜絲 適量酵母 2g生抽 適量蒜末 適量方法/步驟1中筋面粉分次加水揉成面團(tuán)后,靜置五分鐘。

2洗出面筋和面漿后,撈出面筋加入酵母發(fā)酵半個(gè)小時(shí)。

3面漿過(guò)濾靜置四個(gè)小時(shí)后,撇去上層清水。

4烤盤(pán)刷油,倒入面漿蒸五分鐘。

5涼皮卷起長(zhǎng)條,切段。

6加入生抽、蒜末、黃瓜絲、切好的面筋攪拌。

經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容僅供參考,如果您需解決具體問(wèn)題(尤其法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域),建議您詳細(xì)咨詢(xún)相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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